분류 전체보기18 오이소박이 맛있게 담그는법 오이소박이 무르지않게 담는법 잘 숙성된 오이소박이의 매콤하면서 아삭아삭한 맛은 여름철 반찬으로 다섯 손가락 안에 꼽습니다. 오늘은 오이소박이 맛있게 담그는법을 소개하겠습니다. 특히 오이소박이 무르지않게 담는법을 알려드리고자 합니다. [ 오이소박이 재료 ]계량기준 1컵 : 200ml 1T : 1숟가락 오이소박이 양념 황금비율 오이 7개부추 1/2단천일염 8T다진마늘 2T다진 생강 1T고춧가루 1컵참치액젓 4T깨 2T 오이소박이 맛있게 담그는법 황금레시피 1. 오이 절이기먼저, 오이 겉을 소금으로 살살 문질러 씻은 후, 오이소박이의 아삭한 맛을 위해 천일염을 뿌린 후 약 30분간 절여 둡니다.2. 양념 만들기 오이가 절여지는 동안 생강과 마늘을 다.. 2024. 7. 20. 닭도리탕 맛있게 만드는법 | 닭도리탕 황금레시피 초복인 오늘 저녁 메뉴 결정하셨을까요? 삼계탕이 복날 음식으로 많이들 찾으시지만 좀 더 이색적인 메뉴인 닭도리탕도 복날 음식으로 좋습니다. 오늘은 간단하고도 쉬운 닭도리탕 맛있게 만드는법, 즉 황금레시피 비법을 알려드리겠습니다. 닭도리탕 맛있게 만드는법 (황금레시피 비율) 먼저, 닭도리탕 황금레시피 재료를 소개합니다. [ 재료 ] 계량 1컵 = 종이컵 기준 닭 1kg (넉넉한 2인분양)양파 1개감자 2개고추 4개파 1 뿌리다진 마늘 3T 닭도리탕 황금레시피 양념 비율 고춧가루 7T고추장 1.5T국간장 6T참치액 1T맛술 1T설탕 .. 2024. 7. 15. 초복 중복 말복 날짜 (2024) 초복 음식 오늘은 삼복 중에서도 첫 번째인 초복입니다. 혹시 복날 음식 계획하셨을까요? 초복 중복 말복 날짜와 초복 음식은 무엇이 있는지 알려드리겠습니다. 2024년 초복 중복 말복 날짜 올해의 초복 중복 말복 날짜는 다음과 같습니다. 초복은 해마다 음력 7월에 보통 돌아옵니다. 오늘이 바로 초복 중복 말복 날짜 중 가장 첫 번째 날이기도 합니다. 무더위의 시초이기도 하고요. 중복은 초복 날짜에서 약 2,3주 후 돌아옵니다. 무더위가 한창 진행되는 무렵입니다. 말복은 삼복 중 제일 마지막 날짜의 복날입니다. 이 맘 때쯤이면 무더위가 조금씩 사그라들기 시작합니다. 초복 음식 추천 우리 선조들은 여름철 더위를 이겨내기 위해 이열치열, 즉 평소에 못 먹었던 음식을 뜨겁게 해서 땀을 뻘뻘 흘려가며 먹는 .. 2024. 7. 15. 혈압 정상수치 | 고혈압 낮추는 방법 혈압은 우리 신체내 혈액이 혈관을 따라 흐르다가 혈관벽에 가해지는 압력을 일컫습니다. 오늘은 혈압 정상수치 범위와 고혈압 낮추는 방법을 주제로 다루어 보겠습니다. 혈압 정상수치 범위 혈압 정상수치는 다음의 표와 같습니다. 표를 이해하시기 어려운 분들을 위해 잠시 설명드리겠습니다. 위의 표의 정상적인 혈압 수치는 수축기 혈압 120mmhg 미만, 이완기 혈압 80mmhg 미만입니다. 이 수치 기준을 계속해서 벗어난 상태로 머무르게 되면 고혈압, 저혈압이라 부릅니다. 그럼 나이별로 혈압 정상수치가 다를까요? 일반적으로 혈압 정상수치는 나이와 상관없이 위의 기준대로 판정을 합니다. 다만, 고령의 경우 혈압 수치의 목표를 달리하여 관리를 합니다. 왜냐하면 젊은층과 같은 목표치를 세우면 이완.. 2024. 7. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음
